God, snabb, krispig och enkel kaka!!
Vill man lyxa till det kan man bre chokladsmörkräm på och sätta ett till havreflarn på.
Då blir det extra allt :)
ca 30 st
75 g Carlshamn mjölkfria margarin (eller annat smör/margarin man tål)
1 dl renhavregryn (Sempers)
1 dl majsmjöl
1 dl strösocker
2 msk vätska (rismjölk, havregrädde/mjölk eller vanlig mjölk/grädde)
2 msk ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
1/4 tsk bakpulver
1 nypa salt
200 grader i 5 minuter
Sätt ugnen på 200 grader. Smält fettet i en kastrull, häll i resten av ingredienserna och klick ut små klickar på en plåt med bakplåtspapper. Kakorna flyter ut i ugnen så tänk på att inte lägga klickarna för tätt. Ca sex stycken smetklickar blir lagom på en plåt.
Smaklig fika!!