Ca 6-7 stycken pannkakor
0,5 dl lailas gula mjölmix
1 dl rismjöl
1 dl majsmjöl
1,5 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
2 tsk vaniljsocker
1 tsk fiberhusk
1,5 dl vatten
2,5 dl Oatly iMat havregrädde (7%)
2 msk smält Carlshamns mjölkfria margarin
Carlshamns mjölkfria margarin för stekning
Blanda de torra ingredienserna i en separat bunke.
Rör ihop fiber husk och 1,5 dl vatten i en kastrull. Hetta upp på spisen till vattnet och fiber husk blandningen precis börjar bubbla, ta bort kastrullen direkt. Låt det inte koka. Häll vattnet med fiber husken i en bunke/skål och vispa med elvisp någon minut.
Häll i havregrädden plus de torra ingredienserna och vispa ihop.
Smält Carlshamns mjölkfria margarin i stekpannan och häll i, rör om.
(Önskas tunnare pannkakor, häll i mer vatten eller risdryck)
Stek pannkakorna i lite mjölkfritt margarin i en stekpanna i några minuter på var sida.
Servera med skivad banan och sirap! Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar